Bitkisel Atık Yağlar

Bitkisel Atık Yağların Çevre Ve İnsan Sağlığına Zararları

İnsan sağlığı açısından kullanılmış kızartmalık yağlar kesinlikle tekrar kullanılmamalıdır. Kızartmalık yağların tekrar tekrar kullanımı kanserojen etki yapar. Bu nedenle kullanılmış kızartmalık yağlar doğru zamanda tüketimden çekilmeli ve değerlendirilebilir atık olarak geri dönüşüme kazandırılmalıdır.

Kullanılmış bitkisel atık yağların lavaboya dökülmesi halinde lavabo ve kanalizasyon borularının tıkanmasına neden olur. Bir litre bitkisel atık yağ bir milyon litre içme suyunun kirletmektedir. Yeraltı suları bir kere kirlendikten sonra tekrar temizlenmesi pahalı ve zordur. Yeraltı suları her ülke için önemli bir içme suyu kaynağıdır. Ayrıca atık sulara karışan bitkisel atık yağlar, eriştikleri deniz ve nehirlerde suyun yüzeyini kaplayarak hava almasına engel olarak, balık ölümlerine ve biyolojik çeşitliliğin zarar görmesine neden olur.

Lavaboya Döküldüğünde Zararları

Kanalizyon sistemini tıkar,
Atık su arıtma verimini olumsuz etkiler.

Toprağa Döküldüğünde Zararları

Toprağı kirleterek toprağın yapısını olumsuz etkiler,
Yağışlar vasıtasıyla yeraltı suyuna taşınarak yeraltı suyunun kirlenmesine neden olur.

Su Kaynağına Döküldüğünde Zararları

Su kaynağını kirleterek suda yaşayan canlı yaşamını olumsuz etkiler,
Su yüzeyini kaplayarak havadan suya oksijen transferini önler ve biyolojik çeşitliliğe zarar verir.

Yakılması Durumunda Zararları

Hava kirliliğine sebep olarak canlı yaşamını olumsuz etkiler.

Her 100 Kişiden 90’ı Bitkisel Atık Yağını Lavaboya Döküyor

1 litre bitkisel atık yağ, 1 milyon litre içme suyunu kirletmektedir (bu miktar 50 kişinin ortalama 1 yıllık su ihtiyacına karşılık gelmektedir). Çevre ve Şehircilik Bakanlığı verilerine göre Türkiye’de 2018 yılında 35.000 ton bitkisel atık yağ toplanmıştır. Ülkemizde oluşan bitkisel atık yağ miktarının ise yıllık 150.000 ton civarında olduğu tahmin edilmektedir.